Divenuto ormai di fama mondiale, il festival dedicato a questa deliziosa pietanza a base di semola, si tiene ogni anno a San Vito Lo Capo, durante l’ultima settimana di Settembre.

Ogni anno, in occasione della Santa Pasqua, a Trapani si può assistere ad un evento davvero emozionante, ovvero il ripetersi di una tradizione secolare che rappresenta la passione e la morte di Cristo: La Processione dei Misteri.